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干了這杯冷泡茶,擁抱夏日里的小清新

來源:本站   發布時間:2017-07-07   被閱讀4320次

   如果說空調和雪糕是炎熱夏天最偉大的發明,那冷泡茶就是夏日里的滿分飲品。因為它操作流程超簡單而且顏值爆表,保證讓你入口就能感受到從頭到腳的清涼。所以,讓我們一起擁抱夏日里的小清新吧~
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    冷泡茶,顧名思義就是用冷水泡茶(冷水并非指冰水,而是指涼開水或常溫的礦泉水),聽起來有些新奇,但是它卻是夏日里360°無死角的消暑神器。
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1、它告別了熱茶的大汗淋漓卻保留了茶的健康與清新;
2、它茶香鮮嫩,能完整萃取茶葉的香氣和風味,鮮香持久;
3、它可以與各種水果搭配衍生出無數種組合,風味果醬和糖漿也是它的好拍檔;
4、不僅美味,而且制作非常方便,小白也可以輕松完成;

    是不是已經迫不及待了?那就和小編一起學習如何制作冷泡茶吧!

第一步
制作冷泡茶前需要準備的物品:可用作冷泡的瓶或壺(直接用礦泉水瓶也可以),適宜冷泡的茶葉,常溫水(涼開水或常溫的礦泉水)。

第二步
將茶葉按一定比例(根據個人口味適量投放)放到常溫水中(涼開水或常溫的礦泉水)即可。

第三步
將配比好的冷泡茶室內常溫放置2-4小時即可飲用,追求冰爽的茶友也可將冷泡茶放入冰箱冷藏,放置6~8個小時后取出,在常溫下靜置3~5分鐘即可。
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還有一個懶人制法:
買一瓶礦泉水,捏一撮茶葉扔進去,搖晃幾下,就可以帶著出門然后隨時飲用了。
這是炎熱的夏天里最簡單的味蕾游戲,不如去試試看吧,隨手就能做出一杯夏日健康飲品。

小提示
1、制作冷泡茶的茶葉推薦選用綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶等優質茶;
2、喝完后可以續水,仍然是常溫水。
3、茶葉中所含茶氨酸在低溫條件下更容易析出,經常飲用可以預防腦中風、心臟病以及肥胖等;
4、如冷泡茶在冰箱靜置時間太久的話,不能再食用(靜置時間最長為48小時,且最佳飲用時間為放入冰箱后24小時以內);
5、腸胃不好的朋友可使用常溫礦泉水或純凈水制作冷泡茶,浸泡時間可縮短至4小時。


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